やきとり六三四さん♪

昨晩は、福岡の友人と合流し行きつけのやきとり六三四さんへ。
http://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40032880/


焼き鳥の盛合せを注文し、一本一本、その部位の焼き加減に合わせて出てくるのは、ヒノマル食堂以来。


このこだわりの店の肉、やはり美味い。


大将の森さんを紹介いただき、ヒノマル食堂のこだわり、高取さんとの出逢い、リヤカーの経緯を話すと、鬼リスペクトしてくれ、一冊お買上げくださる。


「今度、そのヒノマル食堂さん行ってみます」


「佐賀にもありますよ」


「いや、絶対、その新橋本店に行きます。お店の雰囲気や味を勉強させてもらいます」


くぅ～、森大将、激熱いゼ♪
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